v食物多样，谷类为主v吃动平衡，健康体重v多吃蔬果、奶类、大豆v适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉v少盐少油，控糖限酒v杜绝浪费，兴新食尚十大健康食品排行榜v鱼类：常吃有助于减低心血管疾病的发生，提倡每周食用3次鱼。v西兰花：胡萝卜素、维生素B、C较高，并含有较丰富的抗氧化物质。v酸奶：含有较多的乳酸菌，能提高免疫力，维持肠道的正常功能。v豆类制品：具有预防心血管疾病、缓解更年期综合征等作用。v番茄：番茄红素...

v控制体重：保持体重在理想体重，肥胖者应注意减肥。v适当运动：应有规律地参加一些力所能及的体育运动，如跳舞、散步、慢跑、练气功、打太极拳等，但应避免参加竞争性或剧烈的运动。v限酒戒烟：提倡不饮酒；如饮酒者最好将每日饮酒量限制在25克以下。v保持情绪乐观：高血压病友要注意控制情绪，保持心情愉快。v定时定量、少食多餐：吃饭不宜过饱，饭后适当运动，以减轻胃肠负担。v适当摄入低脂肪、优质蛋白质食物：每日脂...

v控制饮食中的总能量，避免过饱；适当运动，使体重保持正常。v限制脂肪和胆固醇的摄入量，少吃动物油脂，少吃高胆固醇的食物，如肥肉、动物内脏、猪脑、鱼籽、蟹黄等；每天烹调用油控制在半两以内。v多吃植物蛋白，大豆蛋白有降血脂作用，可适当多吃；少吃甜食和含糖饮料。v保证食物纤维和维生素的摄入，应注意多吃水果和蔬菜，适当多吃粗粮。v饮食宜清淡少盐，每天食盐摄入量应控制在6克以下。v适当多吃大蒜、洋葱、香菇、...

v维持热量平衡，防止肥胖，达到并维持理想体重或适宜体重。禁烟禁酒。v减少脂肪和胆固醇的摄入。长期食用大量脂肪特别是动物脂肪，是引起动脉粥样硬化的重要原因之一。每日膳食脂肪供给比例应占总能量的25%以下，每日胆固醇限制在300mg以下。v适当限制经过精制的蔗糖和果糖等的摄入。过多的葡萄糖可在肝脏转化为甘油三酯，成为血脂的来源。v保证摄入充足的维生素和微量元素，多食用新鲜蔬菜、水果。v应少量多餐、避免...

v应多吃营养丰富和易于消化的食物,以补养虚弱的体质,增强机体的抗病能力。v多饮水及常吃半流质饮食。泌尿系统感染是常见的并发症，多饮水，增加水分的摄入，对防治本病很有益处，同时可预防便秘。每日清晨饮1~2杯淡盐水，可预防便秘。平时饮食以半流质为主，尤以常吃粥为宜。对少数不喜欢饮水者，亦可多吃新鲜瓜果，以增加水分摄入。v常吃防治便秘的饮食。粗粮、韭菜、芹菜、土豆、豆角、南瓜等蔬菜，黄豆芽、绿豆芽、豆腐...

一、糖尿病饮食治疗十大总原则v确定每日所需的能量和主食、副食的需要量，防止肥胖或消瘦；v食物选择多样化，谷类为基础；v限制脂肪摄入量，每天烹调用油的总量限制在半两以内；v适量选择动物性食物如肉、鱼、蛋、奶类等；v禁忌单糖及双糖的食物如葡萄糖、红糖、白糖、冰糖和各类甜食；v在外用餐、出门旅行、节假日仍坚持自己的饮食计划；v戒烟限酒、禁止空腹饮酒，减少食盐摄入，口味尽量清淡；v饮食有规律，做到定时、定...

1.饮食原则:三高一限：高能量、高蛋白、高维生素、限制碘摄入。v增加热量供应：每日应给予足够的碳水化合物，以纠正过度消耗。正常3餐外，可适当增加2～3餐。v维生素的供给：甲亢患者应多选用含维生素B1、B2及维生素C丰富的食物,多吃新鲜绿叶蔬菜。v保证蛋白质供给:甲状腺分泌过多时可加速蛋白质分解,故蛋白质供给量应高于正常人,可按每天每公斤体重1.5-2.0克。v矿物质的补充：甲亢患者应适当增加矿物质...

v低嘌呤饮食：在急性期，每天严格限制嘌呤在150mg以下。禁用含嘌呤高的食物，如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾、扁豆、黄豆、浓肉汤及菌藻类等。v低热量饮食：应保持或达到标准体重，理想者应低于标准体重10%~15%。v低蛋白质饮食：每天每公斤体重蛋白质摄入量0.8~1.0g或每天50~70g。牛奶和鸡蛋不含核蛋白，可作为主要蛋白质来源。尽量不用肉类、禽类、鱼类等，如一定用，可将瘦肉、禽肉等少量...

v多饮水：不管哪一种结石，均应大量饮水，以降低尿内盐类的浓度，并可使小结石随尿排出。病友可每天饮水2000ml以上，保持一定的尿量，促进结石的排出。饮水的习惯可根据各人的爱好选用，如开水、淡绿茶、菊花茶等均可。v要限制进食含草酸较多的食物，尽量不吃或少吃草酸多的菠菜、苋菜、竹笋、巧克力等，多吃薯类、苹果、梨等，促进草酸排出体外；若经化验属于酸性结石，可多吃蔬菜等碱性食品；尿路结石病友对含钙高的奶类...

v选择含铁较多的食物。如动物的肝脏、肾脏、蛋黄、芝麻、黄豆、黑豆、黑木耳、海带、紫菜、发菜、香菇等，黑色食物含铁尤为丰富。提倡用铁制炊具烹调食物，多吃含维生素C丰富的食物和水果以增加铁的吸收，不要过多饮茶，因为茶中的鞣酸与铁结合，使铁的吸收减少。v选择含叶酸较多的食物。叶酸在绿色新鲜蔬菜、水果、蘑菇及动物的肝、肾中含量较高。应该注意食物加热时间过长可使叶酸的破坏增加（100℃加热超过15分钟叶酸破...

v白内障病友及有白内障家族史的人应采用低乳饮食，即限制饮食中乳糖含量丰富的乳制品，如奶油、奶酪、冰淇淋等。它们都含有大量乳糖，容易加重或诱发白内障。v补充富含类萝卜素和维生素C的蔬菜和水果。v少食动物脂肪，血脂高不利于白内障的治疗。

肺炎营养指导v补充热量和蛋白质。因高烧严重消耗体力，热退后应适当增加热量和蛋白质的摄入。可多吃些瘦肉、鲤鱼、海蜇、豆类及其制品、核桃、花生、百合等，这些食物既有丰富蛋白质，又有清热润肺作用，对肺炎病人的康复有帮助。v适当吃些富含铁、铜钙的食物。平时应适当吃些含铁和铜丰富的食物，如动物肝、肾、蛋黄、芝麻酱、黄豆、芋头、油菜、茄子等，多吃些含钙的食物，如虾皮、芝麻、骨头汤等。v肺炎病人可经常吃鱼。烹调...

气管炎是由于上呼吸道感染所引起的。初始可发烧，一般3~5天。继之咳嗽、咳痰，可持续2~3周。在发病和治疗期间饮食上应注意以下几点：v吃清淡易消化的食物。油腻的饮食对气管炎的恢复是不利的。过咸的食物易加重咳嗽。v不宜吃刺激性食物。一些辛辣刺激性的食物都对气管炎有刺激作用，使气管痉挛痰液不易咳出。v禁烟禁酒。v多饮水。可稀释病菌，加速病菌的排泄。同时也可稀释痰液，有利于痰的排出。v多吃些除燥润肺的食品...

肺结核是一种全身性、慢性的消耗性传染病，需要有较长的治疗过程，因此也需配合少油腻、易消化、色香味俱佳、能刺激食欲的饮食治疗。v结核病人需给予足够的热量，以补充机体消耗。v结核病人体内消耗的蛋白质量增加，所以应补充足够的动物蛋白质或植物蛋白质。如乳类、肉类、蛋类、豆制品。v应给予富含维生素的蔬菜和水果，以增加抗病能力，如白菜、油菜、胡萝卜等。v应选择含钙丰富的食品，以促进病灶的钙化，如牛奶、豆腐、虾...

v蛋白质对未出现肝性脑病的肝硬化患者，给予0.8~1.0g/（kg?d）蛋白质即可维持正氮平衡；其总量以能满足患者的需要及耐受能力并防止现出肝性脑病为度。v脂肪如果患者能耐受脂肪，为了增加热量和改善食物的味道，脂肪不必限制过严，可占总热量的25%。胆汁性肝硬化应用低脂肪低胆固醇膳食。v肝硬化病人常伴有腹水，这时要根据病情限制水的摄入量，钠的摄入限制在500~1000mg/d。v若患者食欲不佳，则要...